Sultanrussin EKO 500g

Ekologiska sultanrussin är ett klassiskt och mångsidigt inslag i både kök och bakning. De har en naturligt söt och mild smak samt en mjuk, saftig konsistens som gör dem enkla att använda i många olika rätter.

Dessa russin är kärnfria och tillverkade av ljusa druvor, vilket ger dem deras karakteristiska färg och smakprofil. De passar lika bra i frukostfavoriter som i matlagning och bakverk, eller att äta som de är.

En uppskattad basvara att alltid ha hemma, oavsett om du vill baka, laga mat eller bara ha något enkelt att plocka fram.

Vad är sultanrussin?

Sultanrussin är torkade, kärnfria druvor från samma druvsort som ofta används till så kallade Thompsonrussin. Skillnaden ligger främst i hur druvorna behandlas före torkning, vilket påverkar både färg, smak och konsistens.

Resultatet är ett russin med ljusare färg, mjukare textur och en något sötare och rundare smak jämfört med många andra russinsorter.

Smak och karaktär
Mild och naturligt söt smak
Mjuk och saftig konsistens
Ljus färg
Enkel att kombinera med både söta och salta rätter
Passar i både vardagsmat och bakning