Bockhornsklöverfrö EKO 1kg

Ekologiska bockhornsklöverfrön kommer från växten Trigonella foenum-graecum och är en klassisk ingrediens i många kök världen över.

Fröna är små och kantiga med en karaktäristisk smak som är lätt bitter och aromatisk, med toner som ofta påminner om karamell eller lönnsirap.

Bockhornsklöver används både som krydda i matlagning och för groddning, vilket gör den till en mångsidig råvara i köket.

Denna förpackning på 1kg passar bra för dig som använder fröna regelbundet, både i matlagning och för att grodda hemma.

Egenskaper

• aromatisk och lätt bitter smak
• används både som krydda och grodd
• kan användas hel eller malen
• mångsidig i olika kök